말라위 길거리 음식

말라위 길거리 음식은 크게 두가지로 나눠진다
하나는 chiwaya(치와야)라고 하는 감자튀김이고,
다른하나는 kanyenya (카네냐)라고 하는 숯불고기다.
참고로 카네냐에는 우기가 시작될무렵 땅속에서 나오는 벌레구이도 포함된다

오늘은 내가 자주가는 카네냐 장소를 소개하려고 한다
첫번째는 bwandilo라고 하는 큰 야시장 느낌이 나는 곳으로 소고기부터 닭고기 염소고기 양고기 돼지고기까지 모든 고기 종류들이 있다.
소고기 기준 한덩이에 1천콰차~

술집도 많고 사람도 많아서 혼자가면 주의해야한다

두번째는 체스터
여기는 그냥 작은 포장마차 느낌인데 소고기만 판다
한덩이 기준 2천콰차로 비싼편이지만 양념이 정말 맛있고 사장님이 굉장히 친절해서 자주간다

세번째는 챔피온
여기는 정육식당 같은 곳이다
정육점에서 먹고 싶은 고기를 사서 옆에 계산대에서 계산하면 직접 구워주신다
일단 여기는 정육점이 붙어있어서 다른 두곳에 비해 가격도 저렴하고 먹고싶은 부위를 먹을 수 있다는 것이 큰 장점이다
그리고 술도 자기가 사와서 먹을 수도 있다.
하지만 에어리아51에 있어서 멀기도 멀고 교통체증이 정말... 말을 못한다

솔직히 위생은 깨끗하지 않다
그냥 불에 구웠으니까 세균도 구워졌을거라 생각하고 먹는다